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Boissons diététiques pour les fêtes?

Les fêtes arrivent à grands pas! Ce n’est pas le bon temps pour les régimes. Ne vous privez pas d’un succulent cocktail pour autant. Voici quelques trucs magiques qui vont vous épater!

Les cocktails font-ils maigrir? Malheureusement, non, mais au mieux il peut servir de coupe faim si une personne en absorbe en grande quantité. Toutefois, si vous désirez un cocktail alcoolisé, il est préférable de réduire la quantité d’alcool pour ne pas vous ramasser rapidement sur les roses.


Les bienfaits des cocktails et de l’alcool :


Les cocktails servent aussi à compléter la ration de minéraux souvent insuffisante au cours d’un régime amaigrissant. La plupart des bienfaits d’une consommation faible ou modérée d’alcool sont liés au système cardiovasculaire. Ils peuvent aussi être associés à la réduction des risques du diabète.

Quelques conseils pour créer vos cocktails :

Les principales bases d’un cocktail diététique sont la minimisation d’alcool, de sirop, de sucre et celui-ci doit comporter au maximum cinq ingrédients, dont au moins un légume. Il est évidemment préférable de mettre des fruits frais et des légumes au lieu du jus acheté en magasin.

Prenez un beau verre et créez un cocktail attrayant à l'œil et bien sûr comestible. Le décor doit se marier avec les parfums, les ingrédients de la composition et les couleurs du cocktail.
Quelques recettes faibles en calories :

Cocktail au gingembre (99 calories)
Ingrédients : 

- 8 cl de jus de grenade ou d’airelles 
- 10 cl d’eau gazeuse aromatisée (citron est parfait)
- 3 cl de sirop de gingembre
- Zeste de citron ou d’orange pour décorer.
- Glace

Recette : Si vous souhaitez faire votre sirop de gingembre à la maison, pelez du gingembre frais, de la taille d’un pouce. Dans une casserole, versez 200g de sucre et 250ml d’eau. Faire bouillir jusqu’à réduction de moitié. Retirez du feu et laissez refroidir jusqu’à l'atteinte de la température ambiante.
Dans un shaker, versez la glace, le jus et le sirop de gingembre. Mélangez. Ajoutez l’eau gazeuse. Si vous le souhaitez, ajoutez le zeste d’agrume dans le shaker pour obtenir les huiles essentielles.
Cocktail de fruits glacé (50 calories environ)
Ingrédients :

- Soda au citron light

- Fraises congelées

- Jus d’orange

- Glace.

Recette : Placez de la glace et deux fraises congelées dans un verre. Ajoutez un ou deux traits de jus d’orange. Remplissez avec le soda allégé.

Les fraises congelées agissent comme des glaçons dans ce cocktail sans alcool.

Le rajout d’alcool se fait selon votre préférence.